AEG FM6520KAN Manual de usuario descargar pdf (Pagina 18)

18

Wahl des Kochgeschirrs

Das auf der Glaskeramikplatte ver-

wendete Kochgeschirr muss:

- die Kochzone ganz abdecken

bzw. etwas größer sein.

- einen ebenen oder leicht nach

innen gewölbten Boden haben

(max. 1 mm), da der Boden sich

beim Erwärmen nach außen

wölbt.

- einen dicken Boden haben:

- Aluminiumtöpfe mind. 3,5 mm

Bodendicke

- Stahltöpfe mind. 5 mm

Bodendicke

- Pfannen mind. 5 mm Bodendicke

- einen völlig glatten oder feinge-

musterten Boden haben.

Kontrollieren Sie die Ebenheit des

Kochgeschirrs, indem Sie es auf den

Kopf stellen und ein Lineal darauf

legen. Ein unebener Boden (nach

innen oder nach außen gewölbt) ver-

längert die Kochzeit und erhöht den

Energieverbrauch. Wenn der

Bodendurchmesser zu klein ist,

erhöht sich der Energieverbrauch

und überlaufendes Kochgut brennt

auf der heißen Kochzone fest.

Kochgeschirr mit einem sehr

blanken/hellen Boden erfordert eine

etwas längere Garzeit als

Kochgeschirr mit einem matten/dun-

klen Boden.

19

Ratschläge und Tipps zur Anwendung der Kochzonen

!

Das Kochgeschirr muss die

gesamte Kochzone abdecken -

oder kann etwas größer sein. Man

kann auch kleine Mengen in einem

großen Topf zubereiten.

!

Der Boden des Kochgeschirrs

muss eben sein - oder auch leicht

nach innen gewölbt. Wenn der

Boden sich nach außen wölbt, ver-

längert sich Kochzeit erheblich.

Ein unebener Boden kann den

Stromverbrauch um 50% erhöhen.

!

Benutzen Sie dicht schließende

Deckel. Ohne Deckel verdreifacht

sich der Stromverbrauch.

!

Sparen Sie Wasser: Kochen Sie

in möglichst wenig Wasser.

Kochen Sie Kartoffeln und

Gemüse in 1, 2 bzw. 3 dl Wasser.

1 dl Wasser auf 14-cm-Kochzonen

2 dl Wasser auf 18-cm-Kochzonen

3 dl Wasser auf 21-cm-Kochzonen

!

Legen Sie einen dicht schließen-

den Deckel auf den Topf. Bringen

Sie das Kochgut auf der höchsten

Stufe zum Kochen schalten stellen

Sie auf die kleinstmögliche Stufe

herunter, sobald kräftiger Dampf

am Deckel aufsteigt. Berechnen

Sie die Garzeit ab dem

Herunterschalten der Wärme und

heben Sie den Deckel erst nach

Ablauf der Garzeit ab.

!

Schalten Sie beim erreichen des

Kochpunkts sofort herunter.

Wählen Sie die korrekte

Einstellung. Beginnen Sie auf der

höchsten Stufe und schalten Sie

möglichst weit herunter, ohne dass

das Kochgut zu kochen aufhört.

!

Nutzen Sie die Nachwärme:

Schalten Sie die Kochzone fünf

Minuten vor Ablauf der Garzeit

ab.

!

Verwenden Sie die noch warme

Kochzone für die nächste

Zubereitung.

!

Tauen Sie Gefriergut zunächst im

Kühlschrank auf.

!

Die Zubereitung von Speisen in

einem Topf auf einer Kochstelle ist

energiesparender als die im

Backofen.

Durch Berücksichtigung fol-

gender Ratschläge können

Sie Energie sparen und sich

die Reinigung erleichtern.

1 2 ... 13 14 15 16 17 18

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios