AEG KSE792220B Libro de recetas

LV Recepšu grāmataTvaika cepeškrāsns

5.2 CannelloniPildījuma sastāvdaļas:• 50 g sasmalcinātu sīpolu• 30 g sviesta• 350 g sagrieztu spinātu lapu• 100 g creme fraiche• 200 g svaiga kubiciņo

• 50 g miltu• 600 ml piena• sāls, pipari un muskatriekstsKopā ar:• 150 g rīvēta siera• 4 ēdamkarotes rīvmaizes• 50 g sviestaMetode:Sautējiet smalki sa

• eļļa sutināšanai• 400 g maltās gaļas• 250 g gargraudu rīsu• sāls, pipari un paprika• 1 litrs gaļas buljona• 200 ml creme fraiche• 100 g rīvēta siera

• 100 g salami• 100 g vārīta šķiņķa• 150 g sēņu (konservētu)• 150 g Feta siera• oregano (raudene)Citi:• Ietaukota cepamā paplāteMetode:Sadrupiniet bļo

Lai pagatavotu pildījumu, sajauciet olas,skābo krējumu un garšvielas.Pievienojiet sieru.Pārlejiet bekonu ar pildījumu.• Laiks cepeškrāsnī: 45 minūtes•

• 125 g miltu• 60 ml olīveļļas• 1 šķipsna sāls• 3 - 4 ēdamkarotes auksta ūdensGarnējuma sastāvdaļas:• 1 ēdamkarote olīveļļas• 2 sīpoli• sāls un pipari

• 375 g valriekstu• 250 g miltu• 1 tējkarote cepamā pulveraMetode:Salauziet šokolādi lielos gabalos unizkausējiet uz ūdens bāzes.Saputojiet sviestu, c

• 150 g miltu• 70 g cukura• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)• 1 ola• 70 g mīksta sviestaSastāvdaļas siera krēmam:• 3 olu baltumi• 50 g rozīņu• 2

• Laiks ierīcē: 100 minūtes• Plaukta līmenis: 17.8 Augļu kūkaMīklas sastāvdaļas:• 200 g miltu• 1 šķipsna sāls• 125 g sviesta• 1 ola• 50 g cukura• 50 m

Ielieciet bļodā sviestu, cukuru, citronumizas, vaniļas cukuru un sāli unuzputojiet. Pēc tam pa vienai pievienojietolas un vēlreiz uzputojiet.Piejaucie

1. AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMASBRĪDINĀJUMS!Skatiet sadaļu "Drošība".1.1 AutomātiskāsprogrammasAutomātiskās programmas sniedzoptimālus iestatījumu

7.13 KēkssSastāvdaļas pamatnei:• 500 g miltu• 1 maza sausā rauga paciņa (8 gsausā rauga vai 42 g sausā rauga)• 80 g pūdercukura• 150 g sviesta• 3 olas

7.16 Streusel kūkaMīklas sastāvdaļas:• 375 g miltu• 20 g rauga• 150 ml remdena piena• 60 g cukura• 1 šķipsna sāls• 2 olu dzeltenumi• 75 g mīksta svies

• 200 g smalki samaltu mandeļu• 1 citrons, sula un sarīvēta miziņa• 1 ēdamkarote ķiršu liķiera• 1/2 tējkarotes kanēļa• 60 g miltu• 1/2 tējkarote cepam

Ļaujiet klaipam vēlreiz uzbriest, līdz tāapjoms dubultojies. Pirms cepšanasuzkaisiet nedaudz miltu.• Laiks cepeškrāsnī: 60 minūtes• Plaukta līmenis: 1

iedobītē, sajauciet ar pienu un nelieludaudzumu cukura, kā arī ar miltiem, kassakrājušies gar malām, pārkaisiet armiltiem un ļaujiet siltā vietā rūgt

Metode:Kārtīgi sajauciet olas, pienu un krējumu.Neputojiet. Pēc tam pievienojietgaršvielas un sasmalcinātos pētersīļus.Salejiet ietaukotos stikla vai

• sāls, pipari, muskatriekstsMetode:Uzsildiet pienu. Sagrieziet sāļoscepumus 1 cm lielos gabalos, pārlejiettiem uzsildīto pienu un ļaujiet uzbriestapm

• 2 ēdamkarotes olīveļļas;• 600 – 700 g teļa filejas (vienā gabalā);• 1 daiviņa ķiploka, sagriezta šķēlēs;• 2 šķēles ingvera;• 1 tējkarote maltu ķimeņ

piparus pēc garšas. Uzlieciet zivi unmērci uz šķīvja un pasniedziet ar rīsiem.• Laiks cepeškrāsnī: 30 minūtes• Plaukta līmenis: 2• Ēdienu var pasniegt

LATVIEŠU 29

Samaisiet rīvēto sieru, krējumu, rīvmaizi,estragonu un smalki sagrieztospētersīļus. Nekavējoties izklājietmaisījumu uz zivju filejām un uzlieciet uzma

www.aeg.com30

LATVIEŠU 31

www.aeg.com/shop867335698-A-362016

līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievienojietsīpoliem gargraudu rīsus, ciedru riekstus,žāvētās jāņogas un smalki sagrieztospētersīļus un pieberiet sāli, pi

• 12 šalotes sīpolu, nomizotu• 2 ķiploka daiviņas, notīrītas unsaspiestasMetode:Notīriet vistu, pārkaisiet ar sāli unpipariem un tad ar miltiem.Uzkars

• zupas dārzeņi no marinādesMetode:Izņemiet liellopu gaļas cepeša gabalu nomarinādes un nosusiniet. Pievienojiet sāliun piparus un apbrūniniet no visā

• āboli• sāls, pipari un paprikaMetode:Plūmes uz divām stundām iemērcietbaltvīnā. Gaļu noskalojiet ar ūdeni un pēctam nosusiniet. Gaļas apakšpusēizvei

4.9 Pildīta teļa krūtiņaSastāvdaļas:• 1 bulciņa• 1 ola• 200 g maltās gaļas• sāls, pipari• 1 sīpols, sīki sagriezts• sasmalcināti pētersīļi• 1 kg teļa

• Plaukta līmenis: 14.13 Meža cūkaLai pagatavotu marinādi:• 1,5 l sarkanvīna• 150 g selerijas sakņu• 150 g burkānu• 2 sīpoli• 5 lauru lapas• 5 krustna