AEG BS9314401M Libro de recetas

RO CUPTOR CU ABUR CARTEA DE REŢETE

• 400 g cartofi• 2 legături de ceapă verde• 2 căţei de usturoi• 1 conservă mică de roşii mărunţite (400 g)• 4 fileuri de somon• sucul de la o lămâie•

După coacere trebuie amestecat sucul de lămâiecu zahărul pudră. Prăjitura coaptă trebuie pusăpe o folie de aluminiu.Folia de aluminiu trebuie ridicată

dincă trebuie puse într-un recipient şi amesteca‐te bine.La final, înglobaţi cu grijă albuşurile bătură şi sta‐fidele în amestecul de brânză de vaci.–

Se adaugă restul de zahăr, sare, ou şi unt lamarginea făinii. Se omogenizează totul într-unaluat maleabil.Se lasă aluatul să crească într-un spaţiu ca

•375 ml apă• 200 g zahăr• 100 ml ţuică de pune sau 100 ml lichior deportocaleMod de preparare:Amestecaţi făina, drojdia uscată, zahărul, untul,gălbenu

Prajitura cu morcov (versiunea 1)Ingrediente pentru amestec:• 150 ml ulei de floarea soarelui• 100 g zahăr brun• 2 ouă• 75 g sirop• 175 g făină• 1 lin

Amestecaţi ouăle, zahărul şi marţipanul timp de5 minute, apoi adăugaţi încet uleiul de măsline laamestecul de ouă.Strecuraţi făina, scorţişoara şi pra

– Nivel raft: 3– Adăugaţi 500 ml de apă în sertarul pentru apăPrajitura CappuccinoPentru amestec:• 100 g unt moale• 90 g zahăr• 2 gălbenuşuri de ou• s

vas uns, acoperiţi şi lăsaţi să crească încă 45 deminute şi apoi introduceţi în aparat.– Durata în aparat: 35 minute– Nivel raft: 2– Adăugaţi 500 ml d

• Tavă neagră, unsă, cu diametru de 28 cmMod de preparare:Făina, untul, ouăle şi mirodeniile se aşează într-un vas şi se amestecă până se omogenizează

PROGRAME AUTOMATEAfişajul prezintă nivelul raftului şi dura‐tele de gătire implicite pentru toate reţe‐tele automate. Pentru reţetele automatecu senzo

• 15 g sareAltele:• Tavă de gătit unsă sau tapetată cu hârtie ce‐ruităMod de preparare:Făina şi sarea trebuie puse într-un recipient ma‐re. Drojdia tr

• 2 linguri ulei de măsline• 400 g carne tocată (amestec de vită şi porc)• 100 ml supă ce carne• 1 conservă mică de roşii, bucăţi (circa 400 g)• orega

Curăţaţi cartofii, tăiaţi în felii subţiri, uscaţi şiamestecaţi cu mirodenii.O tavă pentru cuptor se freacă cu un căţel de us‐turoi şi după aceea se u

Gratar cu cicoareIngrediente:• 8 bucăţi medii de cicoare• 8 felii de costiţă fiartă• 30 g unt• 1,5 linguri de făină• 150 ml supă de legume (de la cico

– Durata în aparat: 30 minute– Nivel raft: 3– Adăugaţi 600 ml de apă în sertarul pentru apăLegume, traditionaleIngrediente/Mod de preparare:Amestecaţi

jumătate de oră înainte de gătit. Pregătiţi ardeiul,tăiaţi cubuleţe şi adăugaţi la orez, apoi gătiţi.– Durata în aparat: 40 minute– Nivel raft: 2– Adă

• 200 g de orez cu bobul lung• 50 g orez sălbatic• sare, piper• 400 ml supă• 1 ardei roşu mic• 1 conservă mică de porumb (150 g)Ingrediente pentru suf

Preparat Nivel raftPizza Snacks, congelata 1Cartofi prajiti 3Bulete/Crochete 3Chiftelute 3Paine/Chifle 3Paine/Chifle, congelate 3Strudel de mere, cong

www.aeg.com/shop 892956372-A-492012

• 1 linguriţă sare• 1 linguriţă boia dulce• 1/2 linguriţă de busuioc• 1 conservă mică de ciuperci tăiate (280 g)• legume pentru supă (morcov, praz, ţe

• 3 cepe medii, decojite şi tocate mărunt• 3 căţei de usturoi, curăţaţi şi feliaţi subţire• Câte 1/2 linguriţă de cimbru şi de oregano• 2 foi de dafin

Condimentaţi carnea după gust, introduceţi son‐da pentru carne şi puneţi într-un vas rezistent lafoc.– Nivel de utilizare: 1Carne înăbuşităNu utilizaţ

• 2 linguri de făină• 375 ml supă de pui• 125 ml vin alb• 1 linguriţă de cimbru proaspăt• 125 ml smântână• 2 linguri de muştar DijonMod de preparare:T

GAINAPui, intregSetări:Stabilirea automată a greutăţii. Interval de setarepentru greutate între 900 şi 2100 g.Mod de preparare:Puneţi puiul într-un va

alb, supa de pui şi sosul de soia şi lăsaţi săfiarbă.Adăugaţi pătrunjel, cimbru, şuncă tăiată cubule‐ţe, ciuperci, şalote şi usturoi.Lăsaţi din nou să

de suc cu un şervet de bucătărie din hârtie. Con‐dimentaţi fileurile de peşte pe ambele părţi cu sa‐re şi piper. Apoi puneţi fileurile de peşte într-u